Tingkatkan Ekspor Rempah-rempah, Kementan Dukung Penerapan "SSI"

Kompas.com - Kamis, 29 November 2018
Tingkatkan Ekspor Rempah-rempah, Kementan Dukung Penerapan KOMPAS/SARIE FEBRIANERempah-rempah Indonesia yang memperkaya kuliner Indonesia di Frankfurt Book Fair (FBF) 2015 di Frankfurt, Jerman.


KOMPAS.com
- Untuk meningkatkan ekspor rempah-rempah, Kementerian Pertanian ( Kementan) mendukung penerapan Sustainable Spices Initiative (SSI) atau pengembangan tanaman rempah berkelanjutan di Indonesia.

Sekretaris Jenderal Kementan Syukur Iwantoro mengatakan, upaya mendukung itu tak lepas dari permintaan tinggi terhadap produk rempah berkualitas tinggi yang dikembangkan secara berkelanjutan.

“Setiap negara dan mitra dagang harus mengikuti sistem permintaan ini, termasuk Indonesia sebagai salah satu produsen terbesar rempah-rempahan di dunia,” kata Syukur Iwantoro dalam acara “Expert Meeting on Sustainable Spices in Indonesia” di Jakarta, Kamis (29/11/2018), seperti pada keterangan tertulisnya.

Untuk itu, sistem berkelanjutan tersebut diadopsi supaya ada peningkatan kualitas, garansi keamanan pangan, dan kebutuhan lainnya. Dengan demikian diharapkan bisa meningkatkan posisi tawar para petani rempah.

Baca jugaAmran Beberkan Capaian Kementan Selama 4 Tahun Pemerintahan Jokowi-JK

Lagi pula, sikap Kementan yang mendukung SSI bukan tanpa sebab. Syukur menyebutkan, ide menjalankan SSI di Indonesia pertama kali didiskusikan saat dia mengunjungi Belanda pada Oktober 2017.

Sekretaris Jenderal Kementerian Pertanian Syukur Iwantoro (tengah berkumis) usai acara ?Expert Meeting on Sustainable Spices in Indonesia? di Aston Kuningan Suites, Jakarta, Kamis (29/11/2018). DOK. Humas Kementerian Pertanian RI Sekretaris Jenderal Kementerian Pertanian Syukur Iwantoro (tengah berkumis) usai acara ?Expert Meeting on Sustainable Spices in Indonesia? di Aston Kuningan Suites, Jakarta, Kamis (29/11/2018).
Dalam pertemuan dengan pelaku industri rempah Belanda, Syukur mengungkapkan pihaknya mencari solusi untuk meningkatkan kualitas, serta menguatkan kemitraan antara petani dan pelaku pasar rempah.

SSI adalah konsorsium internasional yang terdiri dari perusahaan-perusahaan di komoditas rempah dan herbal. Syukur memandang bahwa perusahaan dalam SSI telah berkomitmen memastikan produksi dan rantai pasok berjalan secara berkelanjutan.

Baca jugaEkspor Jagung Indonesia adalah Keniscayaan...

“Kami mengharapkan tujuan dan semangat yang sama dapat menjadi fondasi untuk keberlangsungan SSI di Indonesia,” sebut Syukur.

Lebih lanjut, Syukur mengatakan bahwa rempah Indonesia memiliki banyak keunggulan, seperti aroma kuat, produksi besar, dan harga terjangkau. Indonesia saat ini pun telah mendaftarkan sembilan produk rempah sebagai indikasi geografis (IG).

Lembaga Statistik Uni Eropa Eurostat menyebutkan bahwa Indonesia masih memegang peranan besar dalam menyuplai kebutuhan rempah, seperti pala, bunga pala, dan kapulaga.

“Indonesia hingga saat ini masih mendominasi pasar rempah Uni Eropa. Total nilai ekspor rempah kita ke Uni Eropa mencapai 39,7 juta dolar AS pada 2017,” jelas Syukur.

EditorMikhael Gewati
Komentar
Terkini Lainnya
Program Mekanisasi Pertanian, Pangkas Ongkos Produksi Petani
Program Mekanisasi Pertanian, Pangkas Ongkos Produksi Petani
Kementan
Kementan Raih Penghargaan di Ajang TOP IT dan TELCO 2018
Kementan Raih Penghargaan di Ajang TOP IT dan TELCO 2018
Kementan
Mentan Pastikan Akan Optimasi Lahan Rawa di Sumsel
Mentan Pastikan Akan Optimasi Lahan Rawa di Sumsel
Kementan
Mentan: Program Serasi Tingkatkan Produktivitas Pertanian Sumsel
Mentan: Program Serasi Tingkatkan Produktivitas Pertanian Sumsel
Kementan
 Pada 2021, Kementan Optimis Swasembada Bawang Putih
Pada 2021, Kementan Optimis Swasembada Bawang Putih
Kementan
Pola Tumpang Sari, Kiat Kementan Tingkatkan Produksi Komoditas Pajale
Pola Tumpang Sari, Kiat Kementan Tingkatkan Produksi Komoditas Pajale
Kementan
Tingkatkan Ekspor Rempah-rempah, Kementan Dukung Penerapan
Tingkatkan Ekspor Rempah-rempah, Kementan Dukung Penerapan "SSI"
Kementan
Di Kritik Banyak Pengamat, Kementan Jelaskan Tugas dan Posisinya
Di Kritik Banyak Pengamat, Kementan Jelaskan Tugas dan Posisinya
Kementan
Amran Beberkan Capaian Kementan Selama 4 Tahun Pemerintahan Jokowi-JK
Amran Beberkan Capaian Kementan Selama 4 Tahun Pemerintahan Jokowi-JK
Kementan
Mentan Amran Raih Penghargaan di Indonesia Award 2018
Mentan Amran Raih Penghargaan di Indonesia Award 2018
Kementan
Hari Pahlawan, Para
Hari Pahlawan, Para "Pahlawan Jagung" Berhasil Panen Raya
Kementan
Petani di Lamongan dan Tuban Berhasil Panen 30.000 Ton Jagung
Petani di Lamongan dan Tuban Berhasil Panen 30.000 Ton Jagung
Kementan
Langka Pakan Ternak, Kementan Distribusikan Jagung ke Peternak Rakyat
Langka Pakan Ternak, Kementan Distribusikan Jagung ke Peternak Rakyat
Kementan
Begini Hitungan Kementan Soal Surplus Produksi Jagung
Begini Hitungan Kementan Soal Surplus Produksi Jagung
Kementan
Cegah Korupsi, KPK Kawal Anggaran Kementan
Cegah Korupsi, KPK Kawal Anggaran Kementan
Kementan