Mentan Lepas Ekspor Bawang Merah Brebes Ke Thailand
JAKARTA, KOMPAS.com - Komoditas bawang merah lokal telah merambah pasar internasional. Hal itu terlihat dengan mulai diekspornya bawang merah yang dihasilkan petani bawang di Brebes, Jawa Tengah.
Berdasarkan informasi yang diperoleh Kompas.com, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman dijadwalkan melakukan kunjungan kerja ke Desa Klampok, Brebes, Jawa Tengah, Rabu (1/8/2018).
Di desa itulah Amran akan melepas 5.600 ton bawang merah untuk diekspor oleh PT Revi Makmur Sentosa ke Thailand. Pengiriman ini merupakan bagian dari kontrak ekspor 9.000 ton bawang merah ke Thailand selama 2018.
Selain melalui PT Revi Makmur Sentosa, ekspor komoditas bawang merah nasional pada tahun ini juga dilakukan oleh PT Aman Buana Putera. Total sebanyak 6000 ton bawang merah akan dikirim secara bertahap oleh perusahaan tersebut ke Singapura, Thailand, Malaysia, dan Vietnam.
Balik badan
Keberhasilan komoditas bawang merah menembus pasar internasional, khususnya Asia Tenggara, bukanlah datang dengan serta merta.
Berdasarkan catatan Kompas.com, pada 2014 lalu Indonesia sendiri masih mengimpor 74.903 ton bawang merah, lalu turun drastis pada 2015 menjadi 17.428 ton. Adapun pada 2016 pemerintah telah menutup keran impor bawang merah.
Baru sejak 2017 Indonesia berhasil membalikkan keadaan dengan mulai mengekspor bawang merah ke beberapa negara tetangga. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) angka ekspor bawang merah nasional pada 2017 mencapai 7.750 ton atau naik 93,5 persen dibandingkan pada 2016 yang hanya 736 ton.
Lonjakan ekspor bawang merah terjadi akibat makin bertambahnya daerah sentra penghasil bawang merah. Tidak hanya di Pulau Jawa, tetapi juga Solok, Tapin, Enrekang, Bima, Lombok Timur dan lainnya.
Saat ini Jawa Tengah menjadi provinsi penghasil bawang merah terbesar di Indonesia. Provinsi ini menyumbang 32 persen produksi bawang merah nasional.
Panen bawang merah
Selain akan melepas komoditas ekspor bawang merah, pada hari yang sama Menteri Pertanian juga dijadwalkan melakukan panen bawang merah di Desa Jagalempeni, Wanasari, Brebes.
Pada kunjungan kerjanya kali ini Amran akan didampingi Bupati Brebes dan Gubernur Jawa Tengah serta pejabat kementerian pertanian terkait.
Saat ini luas areal panen bawang merah di Brebes tercatat bisa mencapai 29.000 - 32.000 hektar dengan angka produksi sekitar 273.000 ton. Secara nasional Brebes menyumbang kontribusi produksi bawang merah sebesar 18,5 persen, sedangkan Jawa Tengah mencapai 57 persen.
Kementerian Pertanian memprediksi total produksi bawang merah nasional pada 2018 akan mencapai 1,48 juta ton. Angka itu naik dari 2017 yang mencapai 1,47 juta ton.
